LÁ Gelatine hiệu EWALD - Hộp 1kg
━ Mã sản phẩm: 244186032
━ Quy cách: Hộp khoảng 1kg (khoảng 290 lá | Tùy hộp)
━ Trọng lượng: Khoảng 2.5 - 3.5gr/1 lá
━ Gelatine thường được sử dụng trong các món có kết cấu đông dẻo, đặc biệt hay sử dung trong các món tráng miệng như chè khúc bạch, panna cotta, mousse, cheese cake,…
━ Thành phần: 100% từ da lợn
━ Hướng dẫn: Dùng tạo đông (Gelly, Jam), ổn định (Kem), nhũ hóa (tạo khí), làm đặc (Súp, đồ hộp), kết định (kẹo, sản phẩm thịt), liên kết (thịt), làm trong (rượu)
━ Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng trực tiếp
#Gelatine #GelatineLa #LaGelatine
Sản phẩm liên quan
